Sunmix Easy Line 6 Teigknetmaschine, Weiß
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stufenlos regelbare Drehzahl
robuste Edelstahlkonstruktion und hochwertige Verarbeitung
perfekt für hochhydrierte Teige ab 60 % bis zu festen Vorteigen wie Biga oder SauerteigProduktvergleich
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Mit der Spiral-Knetmaschine Easy6 von Sunmix holen Sie Profi-Qualität in Ihre Küche – perfekt für Hobby-Pizzabäcker, leidenschaftliche Brot- und Gebäck-Fans oder ambitionierte Heim-Bäcker mit höchsten Ansprüchen. Die kompakte, stilvolle Maschine aus der renommierten Easy Line Serie verarbeitet bis zu 6 kg Teig (bzw. ca. 3,6 kg Mehl) in einem robusten 8-Liter-Kessel aus Edelstahl – ideal sowohl für kleine Mengen ab 500 g als auch für große Chargen. Die Bedienung ist intuitiv und ergonomisch gestaltet: Über gut erreichbare manuelle Bedienelemente lässt sich die Geschwindigkeit stufenlos zwischen 50 und 300 U/min regeln; selbst sehr wasserreiche Teige mit hoher Hydration (bis ~85 %) werden mühelos und gleichmäßig durchgeknetet. Ein Rückwärtsgang erlaubt zusätzlich die sanfte Vermischung von Zutaten – ideal etwa für Vorteige. Schüssel, Knethaken und Spirale bestehen vollständig aus Edelstahl – das ergibt nicht nur hygienische, sondern auch langlebige und leicht zu reinigende Komponenten. Dadurch gelingt selbst bei kleinen Teigmengen ein gleichmäßig durchgearbeiteter, geschmeidiger Teig – ganz ohne Überhitzung oder übermäßige Reibung, wie sie bei klassischen Küchenmaschinen mit Planetenrührwerk häufig auftreten.
Ob neapolitanische Pizza, luftiges Brot, Focaccia oder Ciabatta – die Easy6 liefert zuverlässig perfekte Teigqualität und erleichtert damit die Arbeit auf ein professionelles Niveau. Gleichzeitig bleibt sie kompakt und platzsparend, ideal für Küche oder Backstube.
Technische Spezifikationen
- Motortyp: einphasiger Motor mit Inverter
- Leistung kW/PS: 0,37 kW / 0,5 PS
- Antriebsart: Spannung 230V/50Hz/1ph
- Maximale Teigmenge (kg): 6 kg
- Fassungsvermögen Schüssel (Liter): 8
- Geschwindigkeit (Umdrehungen pro Minute): 50 bis 300
- Mehl Kapazität (max.): 3,5 kg
- Maße: Breite 38 cm x Tiefe 50 cm x Höhe 47 cm
- Gewicht: 35 kg
Garantiebedingungen
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Sunmix – Italienische Spitzenqualität für perfekte Teige
Made in Italy – Leidenschaft für Teig
Sunmix steht für italienische Handwerkskunst, Präzision und eine tiefe Leidenschaft für die Kunst des Teigknetens. Mit Sitz in Italien entwickelt und fertigt Sunmix seit Jahren hochwertige Spiralknetmaschinen, die weltweit in Bäckereien, Pizzerien und Laboren geschätzt werden. Qualität, Innovation und Zuverlässigkeit bilden das Fundament dieser Marke.
Tradition trifft auf Innovation
Die Produkte von Sunmix verbinden robuste, langlebige Materialien mit modernster Technologie. Vom leistungsstarken Inverter-Motor über präzise Temperaturkontrollen bis hin zur intuitiven Touchscreen-Steuerung – jedes Detail ist darauf ausgerichtet, Teige auf höchstem Niveau herzustellen. Dabei bleibt Sunmix stets seinen Werten treu: kompromisslose Qualität und absolute Zuverlässigkeit.
Design und Funktionalität in perfekter Harmonie
Sunmix Maschinen überzeugen nicht nur durch ihre Leistung, sondern auch durch ein elegantes, modernes Design, das Funktionalität und Ästhetik vereint. Mit kompakten Abmessungen, ergonomischer Bedienung und langlebigen Materialien sind sie die ideale Wahl für alle, die täglich mit Leidenschaft und Präzision arbeiten. Sunmix – für Teige, die einfach gelingen.
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