Alle Eismaschinen

Entscheidend ist vor allem, wie häufig und spontan Sie Eis herstellen möchten. Eine Eismaschine mit Kompressor erzeugt die benötigte Kälte selbst und kann direkt eingesetzt werden. Bei Modellen ohne Kompressor muss der Eisbehälter meist mehrere Stunden vorher im Gefrierschrank gekühlt werden.

Eine Kompressor-Eismaschine benötigt keinen vorgekühlten Behälter. Dadurch können Sie Eis vergleichsweise spontan zubereiten und je nach Gerät auch mehrere Sorten nacheinander herstellen. Das macht diese Geräte besonders interessant für regelmäßige Eisliebhaber.

Viele Eismaschinen eignen sich neben klassischem Milcheis auch für Sorbet, Frozen Yogurt und weitere gefrorene Desserts. Welche Programme und Zubereitungsarten möglich sind, hängt vom jeweiligen Modell ab.

Die Zubereitungszeit hängt von Gerät, Rezept, Menge und Ausgangstemperatur der Zutaten ab. Besonders bei vorgekühlten Zutaten kann die Zubereitung schneller erfolgen. Beachten Sie die Empfehlungen des Herstellers für optimale Ergebnisse.

Das passende Fassungsvermögen richtet sich danach, wie viele Portionen Sie zubereiten möchten. Für kleinere Haushalte genügt häufig ein kompakteres Modell, während größere Behälter besser für Familien oder größere Mengen geeignet sind.