Alle Kontaktgrills

Kontaktgrills eignen sich je nach Modell für Panini, Sandwiches, Gemüse, Fleisch und zahlreiche weitere Speisen. Da das Grillgut gleichzeitig von oben und unten erhitzt wird, lässt es sich häufig schneller und gleichmäßiger zubereiten als in einer klassischen Pfanne.

Für Panini ist eine ausreichend große Grillfläche mit guter Wärmeverteilung wichtig. Die obere Grillplatte sollte sich möglichst flexibel an unterschiedlich dicke Sandwiches anpassen. Geriffelte Platten sorgen zusätzlich für typische Grillstreifen.

Ein Sandwichtoaster ist hauptsächlich für klassische Toast-Sandwiches ausgelegt. Ein Kontaktgrill verfügt meist über größere Grillplatten und kann vielseitiger für Panini, Gemüse, Fleisch und andere Speisen verwendet werden.

Geriffelte Grillplatten erzeugen charakteristische Grillstreifen und reduzieren die direkte Kontaktfläche. Glatte Platten eignen sich beispielsweise für bestimmte Sandwiches oder empfindliche Lebensmittel. Einige Kontaktgrills kombinieren beide Oberflächen und bieten dadurch mehr Flexibilität.

Achten Sie auf Grillfläche, Temperaturregelung, Plattenform und Reinigungsmöglichkeiten. Herausnehmbare Grillplatten können die Reinigung erleichtern. Für unterschiedliche Lebensmittel ist außerdem eine individuell regulierbare Temperatur sinnvoll.