Beschreibung
Beschreibung
Mit dem Gozney Infrarot-Thermometer wissen Sie genau, wann der dicke Steinboden Ihres Pizzaofens bereit ist, eine perfekte Pizza zu backen. Nie mehr im Unklaren, wann die perfekte Gartemperatur erreicht ist - kabellos, präzise und effizient.
Für die perfekte Pizza - die in einem Gozney Ofen in nur 60 Sekunden gebacken werden kann - empfehlen wir 400-500℃.
- Eingebauter Laser für genaue Messungen
- -50°C bis 550°C
- Bildschirm mit LED-Hintergrundbeleuchtung
- Automatische Stromabschaltung nach 15 Sekunden
- Umschalten zwischen Celsius- und Fahrenheit-Messungen
- Ermöglicht einmaliges oder kontinuierliches Ablesen der Temperatur
- Soft-Touch-Material
- Stromversorgung: 9-V-Batterie (mitgeliefert)
Der Gozney Pizzaschneider schneidet auf einer anderen Ebene. Mit der professionellen, 2,0 mm dicken, runden Klinge aus gehärtetem, rostfreiem Edelstahl können Sie mühelos Präzisionsschnitte durch jede Kruste machen. Die doppelt geschliffene, abgeschrägte Klinge bleibt scharf und ist korrosionsbeständig - für einen sauberen Schnitt nach dem anderen. Der bequeme Griff aus Massivholz ist ergonomisch geformt, ausbalanciert und gewichtet für maximale Kontrolle und Stabilität beim Pizzaschneiden. Nach dem Schneiden einfach die Klingenarretierung drehen und das Messer zur schnellen und einfachen Reinigung zerlegen.
Der Holzgriff, die spitz zulaufende Klinge (6 1/2") und die angenehme Schwere dieses Gozney Teigschneiders machen ihn zum perfekten Werkzeug, um den Teig zu schneiden, zu formen und in exakte Portionsgrößen zu teilen.
In diesem Zubehörpaket ist folgendes enthalten:
- Infrarot Thermometer
- Teischneider
- Pizzaschneider
Technische Spezifikationen
Technische Spezifikationen
Teigschneider:
Maße: 16cm x 11.5cm x 2.5cm
Material: Holz, Edelstahl
Gewicht: 0,42 kg
Pizzaschneider:
Länge: 23,08 cm
Raddurchmesser: 8,2 cm
Material: Holz, rostfreier Kohlenstoff
Infrarot Thermometer:
Maße: 175 x 105 x 65 mm
Material: Soft-Touch-Material
auch Messung in Fahrenheit (°F) möglich
Messbereich von -50 °C bis +550 °C
Garantiebedingungen
Garantiebedingungen
Weitere Informationen zu den Garantiebedingungen finden sie hier
Tel.: 0451 498590
Mo-Do: 08:00-15:00 Uhr
Fr: 08:00-14:00 Uhr
Tom Gozney, Gründer und Designer
"Mit 21 war ich ein desillusioniertes Kind. Aus der Schule geflogen. Frisch aus dem Entzug. Ich war verloren. Es gab einige Wege, die ich hätte einschlagen können. Aber ich entschied mich, einen Ofen in meinem Garten zu bauen. Der erste sah etwas unfertig aus, aber die Pizza schmeckte gut und ich war süchtig danach. Das hat mein Leben verändert. Vielleicht hat es es sogar gerettet.
Ich begann zu kochen. Das Kochen mit Feuer war etwas, in dem ich mich verlieren konnte. Und mich verbessern konnte. Es war eine Fähigkeit, die ich beherrschen musste, und eine ganz neue Art, mich mit den Menschen in meinem Umfeld zu verbinden.
Ich war besessen. Gozney war geboren. Seitdem haben wir Unglaubliches geleistet, um so vielen Menschen wie möglich eine andere Art des Kochens näher zu bringen. Denn ich weiß aus erster Hand, dass sich dadurch nicht nur die Art und Weise des Kochens verändert, sondern auch die Art und Weise des Lebens. Und für einige sogar, wer sie werden."