{"product_id":"nesmuk-soul-kochmesser-140","title":"Nesmuk SOUL Kochmesser 140","description":"\u003cp\u003eDas Nesmuk SOUL Kochmesser 140 vereint kompromisslose Schärfe, ergonomische Perfektion und außergewöhnliche Materialqualität in einem besonders handlichen Format. Als kleinster Allrounder der SOUL-Serie wurde es speziell für präzise Schneidarbeiten entwickelt und ist die ideale Wahl für alle, die maximale Kontrolle bei feinen Aufgaben in der Küche schätzen. Die 140 mm kurze Klinge besteht aus einem eigens entwickelten Hochleistungsstahl mit Niob-Anteil. Diese innovative Legierung sorgt für ein extrem feines Stahlgefüge und ermöglicht eine Härte von etwa 60 HRC – für beeindruckende Schärfe und außergewöhnliche Schnitthaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank des einseitigen Hohlschliffs wird die Klinge besonders dünn ausgeschliffen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich leichtes Messer mit herausragender Schneidleistung, das selbst feinste Schnitte mühelos und präzise ermöglicht. Als „kleiner Allrounder“ ist das Kochmesser 140 perfekt geeignet für das Schneiden, Schälen und Würfeln von Gemüse sowie für filigrane Arbeiten, bei denen größere Kochmesser zu unhandlich sind. Die etwas höhere Klinge sorgt dabei für zusätzliche Sicherheit und Kontrolle beim Schneiden. Der ergonomisch geformte Griff liegt optimal in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten – selbst bei längeren Einsätzen. Hochwertige Materialien wie edle Hölzer oder moderne Verbundstoffe machen jedes Messer zu einem individuellen Unikat mit exklusiver Ausstrahlung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbgerundet wird das Gesamtpaket durch die hochwertige Verarbeitung in Deutschland sowie die Lieferung in einer eleganten Schatulle inklusive Echtheitszertifikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNesmuk Messer sollten stets von Hand mit warmem Wasser und etwas Spülmittel gereinigt und anschließend sofort gründlich abgetrocknet werden. Die Reinigung in der Spülmaschine ist zu vermeiden, da sie Material und Schärfe beeinträchtigen kann. Zudem sollten die Messer nicht im Wasser liegen gelassen werden. Holzgriffe benötigen gelegentlich Pflege mit einem geeigneten Öl, um ihre Qualität und Optik zu erhalten. Zur Erhaltung der Schärfe kann die Klinge regelmäßig mit einem Streichriemen nachgezogen werden. Leichte Verfärbungen oder eine Patina können je nach Nutzung auftreten und sind ein natürlicher Prozess sowie kein Reklamationsgrund.\u003c\/p\u003e","brand":"Nesmuk","offers":[{"title":"Mooreiche","offer_id":52781214237019,"sku":"855602","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/4461\/1971\/files\/Nesmuk-Messer-Kochmesser-140.jpg?v=1775720672","url":"https:\/\/duve.de\/products\/nesmuk-soul-kochmesser-140","provider":"duve.de","version":"1.0","type":"link"}